Lietiniai be miltų su maskarpone 🥞
Labai paparasti, lengvai pagaminami lietiniai. Tinkantys laikantis KETO, LAW CARD ar sergant cukriniu diabetu. Lietiniai be miltų, be cukraus ar kitų angliavandenių. Reikės tik dviejų ingredientų.
Reikės tik dviejų ingredientų. Kiaušinių ir maskarponės.
Reikės:
- 3 kiaušinių;
- 4 v.š. maskarponės;
- aliejaus kepimui.
Kiaušinius išplakame su maskarpone iki vientisos masės.
Kepame, kaip įprastus lietinius. Keptuvėje ant silpnos ugnies, su trupučiu aliejaus, kol abi pusės gražiai apkepa.
Aš valgiau, kaip įprastus lietinius. Mėgstu ne saldžius, su daržovių ar mėsos įdaru, ant viršaus užtarkavau sūrio.
Kadangi skonis neautralus (jaučiasi tik kiaušiniai), galima juos naudoti ir saldiems variantams (pvz. su avietėmis, šilauogėmis ir plakta grietinėle, graikišku jogurtu ar grietine).
